PHÚ YÊN-NEWS

Địa điểm du lịch Đầm Ô Loan

Đầm Ô Loan cách thành phố Tuy Hoà 22km, là một điểm đến có tiếng từ lâu ở Phú Yên. Đầm Ô Loan rộng khoảng 1200ha, đứng từ đèo Quán Cau nhìn xuống trông tựa như một con phượng đang xòe cánh vô cùng lộng lẫy. Đầm Ô Loan đẹp nhất trong những khoảnh khắc ngày tàn, khi mà hoàng hôn buông xuống thật lãng mạn, đứng nơi đây nhẹ nhàng ngắm trời đất tối dần là một trải nghiệm bình yên mà bạn không bao giờ có được ở nơi đô thị.

Khung cảnh bình yên, bảng lảng của đầm Ô Loan (Ảnh: ST)

Thiên nhiên tươi đẹp, xanh mát khi nhìn từ trên cao (ẢNH ST)

Nằm trên quốc lộ 1A cách thành phố Tuy Hoà khoảng 22km về phía bắc, từ trên đèo nhìn xuống, đầm có hình dáng như một con chim phượng hoàng đang dang đôi cánh phủ rợp cả vùng. 

Ô Loan là một đầm nước nằm cận biển nên hải sản ở đây có hương vị nổi trội không thua kém bất cứ vùng biển nào của cả nước. Một trong những món làm nên tên tuổi của nơi đây chính là cua Ô Loan . Các món món ngon từ cua có thể kể đến là cua hấp, phô mai, cháy tỏi, riêu cua.. 

Bạn nhất định phải ăn thử Vua Cua Ô Loan nổi tiếng số một khu vực Đầm Ô Loan với các món cua rất chắc thịt, vị ngọt rất đặc trưng, nhiều gạch và rất béo. Thực khách sẽ không thể nào cưỡng lại được sức hấp dẫn từ cua sốt trứng muối, cua rang me, miếng cua… đặc biệt là lẩu riêu cua với miếng riêu cực to và chất lượng ăn quên lối về.

Ngoài ra, một món ăn khác cũng góp phần không nhỏ trong việc níu chân du khách chính là cua Huỳnh Đế, loại cua đặc biệt chỉ sống ở những vùng nước sâu và lạnh, mang trong mình rất nhiều giá trị về mặt dinh dưỡng và cả độ quý hiếm

Đến Phú Yên mà không thưởng thức hải sản sẽ là một thiếu sót rất lớn vì nơi đây được thiên nhiên ưu ái ban tặng một nguồn hải sản dồi dào, phong phú và tươi ngon. 

Mùa hè có tôm sú tươi, nhảy tung tăng, tươi roi rói luôn, tôm sú biển ăn giòn tan, ngọt lịm, hấp nước dừa hay cháy tỏi ăn rất ghiền luôn.

Ốc hương, sò điệp, hàu không những tươi ngon mà còn ú nu nữa…thực khách thỏa thích chọn cách chế biến như hấp sả, nướng mọi, rang muối, rang me hay sốt trứng muối, phô mai đều đỉnh cả.

Tôm, sò lụa đỏ, hàu và các món ốc tại Quang Anh 

Bộ tứ siêu đẳng cho team thích ăn đồ sống nhất định phải thử qua nè: gỏi cá mai, cá ngừ đại dương, mắt cá ngừ hầm thuốc bắc, sashimi cá mú nhúng nước dừa.

Sashimi cá sống và mắt cá ngừ đại dương tại Nhà hàng hải sản Quang Anh

Nằm gần đầm Ô Loan với gió biển mát mẻ không gian thoáng đãng, nhà hàng hải sản Quang Anh là một điểm đến được cả khách hàng địa phương và cả du khách tìm đến để thưởng thức “hương vị biển”, đặc biệt là mùa biển đẹp từ tháng tháng 3 đến tháng 9 là mùa hội tụ nhiều loại hải sản nhất. Bãi đỗ xe miễn phí rộng rãi nhất Đầm Ô Loan. Hải sản được nhập tươi mới mỗi ngày, đây là nhà hàng có menu chế biến đa dạng nhất, chiều lòng mọi thực khách 3 miền đều thưởng thức được.